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Supreme Chocolate 85

Supreme Chocolate 85

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Descrizione prodotto

Confezione da 900gr

  • Un prodotto ad alto tenore proteico: 85 grammi di proteine su 100
  • Miscela “time release” con 50% proteine rilascio rapido e 50% rilascio prolungato
  • Ridotto apporto di carboidrati e grassi
  • Senza aspartame né coloranti sintetici
  • Naturalmente denso e cremoso senza addensanti artificiali
  • Basso contenuto di lattosio
  • Elevato e bilanciato apporto di BCAA e altri aminoacidi essenziali
  • Ottima digeribilità e assimilazione

Proteine Veloci: Proteine del siero di latte isolate per microfiltrazione

Le proteine del siero di latte, o sieroproteine, sono costituite da varie frazioni proteiche, tra cui:

  • Beta-Lattoglobuline, la frazione proteica principale ricca di aminoacidi ramificati e dal valore biologico più elevato in natura (104)
  • Alfa-Lattoalbumine, una frazione proteica che viene digerita ed assorbita rapidamente grazie al basso peso molecolare
  • Peptidi di Albumina Bovina, sono ricchi di precursori del glutatione, uno dei più importanti antiossidanti endogeni
  • Immunoglobuline bioattive che rinforzano il sistema immunitario
  • Lattoferrina e Lattoperossidasi, molecole proteiche che migliorano la risposta immunitaria

Le proteine del siero di latte isolate presenti nel blend di Supreme Chocolate 85 vengono
ottenute attraverso un processo di filtrazione a freddo mediante filtri e setacci fisici che consentono di isolare frazioni proteiche con bassi contenuti di carboidrati e grassi, e una maggiore biodisponibilità poiché tutte le frazioni proteiche mantengono inalterata la loro bioattività.

Proteine Lente: Caseine Micellari

Rappresentano la frazione proteica principale del latte e sono costituite da minuscole micelle, strutture tridimensionali idrofobiche, che richiedono più tempo per essere digerite, fino a 7 ore rispetto al siero del latte. Ciò significa che sono in grado di fornire all’organismo un lento e costante rilascio di aminoacidicontrastando la disgregazione di proteine muscolari a seguito di un digiuno prolungato. Questa frazione proteica si ottiene separando la caseina dal lattosio, dai grassi e dal siero di latte tramite microfiltrazione, un procedimento a bassa temperatura in cui si utilizzano dei filtri di ceramica che non alterano le proteine, pur eliminando gli agglomerati più voluminosi di grassi che non si riescono a rimuovere tramite filtrazione semplice. La caseina micellare tende a ricostruirsi in micelle una volta reidratata ed essendo per sua natura chimico-fisica meno solubile viene digerita più lentamente. Per questo motivoil prodotto può essere assunto senza problemi, anche prima di coricarsi.
Per ricreare il prodotto secondo i valori nutrizionali espressi in etichetta, versare 30g di Supreme Chocolate 85 in 200ml di acqua e agitare con moderazione. Essendo privo di qualsivoglia addensante artificiale, per gustare una bevanda dalla consistenza più cremosa sarà sufficiente sciogliere il preparato in 150ml di acqua.
In virtù delle sue caratteristiche tecniche è ideale supplemento in diete finalizzate al controllo del peso e allo sviluppo della massa magra. Particolarmente versatile può essere consumato in diversi momenti della giornata per arricchire sotto il profilo aminoacidico un pasto che ne risulti particolarmente carente. Si consiglia di non eccedere la dose giornaliera raccomandata ricordando che gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata.

Informazioni aggiuntive

Gusto

Cioccolato, Cioccolato bianco, Wafer Cioccolato